かなぎと菜の花の玉子とじ
まさに今が旬のかなぎ(イカナゴ)と菜の花を玉子とじしました。ほのかに感じる苦味とすぐそばまで来て...

まさに今が旬のかなぎ(イカナゴ)と菜の花を玉子とじしました。ほのかに感じる苦味とすぐそばまで来て...
穏やかでクリーミーな香りスッキリとした飲み口で後味のキレも良し!程よい米の旨味を残している優しい...
その昔この店は寿司屋として誕生しました。それから58年経って今このスタイルに落ち着きました。何が正...